Truskawkowe orzeźwienie

Podobno w upały najlepiej pić gorącą herbatę.
W krajach o suchym klimacie gorąca, słodka herbata i ubrania z długim rękawem/ nogawkami pomagają organizmowi lepiej się chłodzić poprzez większą ilość wydzielanego potu, który odbiera skórze nadmiar ciepła.
W naszym klimacie aż tak dobrze ten sposób się nie sprawdza z powodu bardziej wilgotnego klimatu, dlatego częściej chłodzimy się zimnymi napojami i kąpielami wodnymi :)
Co prawda daje nam to krótkotrwałe uczucie ochłodzenia, ale za każdym razem jest pyszne i przynosi ogromną ulgę :)
Lemoniady świetnie się tutaj sprawdzają!
U mnie truskawkowa.
Z miłości do truskawek i na pyszny początek końca sezonu na te owoce.
Jeśli nie w upalny dzień, to na pewno wspaniale sprawdzi się wieczorem, kiedy powietrze staje się lżejsze, a ziemia bierze głęboki oddech po lejącym się z nieba żarze.
Na balkonie, tarasie, w ogrodzie lub w wygodnym fotelu.
Z samym sobą lub w gronie przyjaciół.
Wyśmienita!
No to chlup! :)

Truskawkowa lemoniada
Potrzebujesz:

• 100g truskawek
• 2 łyżki soku z cytryny
• 2-3 łyżki miodu ( u mnie miód z mniszka)
• 600ml chłodnej wody
• kostki lodu
• kilka świeżych truskawek do podania

Sposób przygotowania:
1. Truskawki pozbaw szypułek.

2. Owoce zmiksuj/ zblenduj na gładki sos razem z miodem ( ilość zależy od słodyczy truskawek) i sokiem z cytryny.

3. Lemoniadową bazę rozcieńcz wodą i wymieszaj dokładnie.

4. Podawaj z kostkami lodu i pokrojonymi na ćwiartki świeżymi owocami ( wzmocni to smak lemoniady)

Smacznego! 

Ta lemoniada może być też świetną podstawą dla letnich drinków.
Dodajcie do niej szampana, a całość zamieni się w wykwintny trunek końca czerwca! :) :)

Strawberry lemonade

Ingredients:

• 100g strawberries
• 2 tablespoons lemon juice
• 2-3 tablespoons honey (I used dandelion honey)
• 600ml cold water
• ice cubes
• a few fresh strawberries to serve

Method:

1. Remove the stalks from the strawberries.

2. Blend the fruit into a smooth sauce with honey (the amount depends on the sweetness of the strawberries) and lemon juice.

3. Dilute the lemonade base with water and mix thoroughly.

4. Serve with ice cubes and fresh fruit cut into quarters (this will enhance the flavor of the lemonade)

Enjoy!

This lemonade can also be a great base for summer drinks.

Add some champagne to it and the whole thing will turn into an exquisite drink for the end of June! :) :)

W akcji: