Dzień dobry!
Witam Cię w progach Słonecznej Kuchni :)
Gotuję, bo kocham jedzenie! Absolutnie każdą jego postać!
Od ziarenka i pielęgnowania rośliny w ogrodzie (marzę, że kiedyś będę miała własny) do owocu, od przesiewania mąki do zagniatania ciasta, od mielenia do przyprawiania i formowania mielonych, od zbierania kwiatów na łące do kandyzowania każdego ich płatka w cukrze.
To taka moja pyszna medytacja, która wraz z zamiłowaniem do pisania i fotografii urzeczywistnia się na stronach tego bloga :)
Uwielbiam też dzielić się jedzeniem z bliskimi mi ludźmi, bo jak napisała Iza Wojnowska w Hygge po polsku "Nakarmić kogoś to nie tylko podać jedzenie, ale przede wszystkim dać uczucie" ♥
Gotuję, bo kocham jedzenie! Absolutnie każdą jego postać!
Od ziarenka i pielęgnowania rośliny w ogrodzie (marzę, że kiedyś będę miała własny) do owocu, od przesiewania mąki do zagniatania ciasta, od mielenia do przyprawiania i formowania mielonych, od zbierania kwiatów na łące do kandyzowania każdego ich płatka w cukrze.
To taka moja pyszna medytacja, która wraz z zamiłowaniem do pisania i fotografii urzeczywistnia się na stronach tego bloga :)
Uwielbiam też dzielić się jedzeniem z bliskimi mi ludźmi, bo jak napisała Iza Wojnowska w Hygge po polsku "Nakarmić kogoś to nie tylko podać jedzenie, ale przede wszystkim dać uczucie" ♥
Na moim blogowym stole znajdziesz talerze, półmiski i miseczki oraz całą gamę innych naczyń i naczynek (które szczerze wielbię i kolekcjonuję ;)) pełnych troskliwego ciepła, rozgrzewających przytulności, słodkiego orzeźwienia i charakternego szczypnięcia w język.
Są tu receptury łatwe, przyjemne i proste, jak i takie, które wymagają więcej czasu, cierpliwości i uwagi. Wszystkie jednak z pewnością połaskoczą Cię przyjemnie po podniebieniu!
Są tu receptury łatwe, przyjemne i proste, jak i takie, które wymagają więcej czasu, cierpliwości i uwagi. Wszystkie jednak z pewnością połaskoczą Cię przyjemnie po podniebieniu!
Fascynują mnie dzikie rośliny jadalne, dzikie owoce i pyszne chwasty, dlatego nie zabraknie też pyszności prosto ze skrajów lasów, łąk, pól i brzegów wód!
Tematem przewodnim w moich kulinarnych przestworzach jest sezonowość, dzięki której w Kuchni w Słońcu ciągle jest różnorodnie :)
Jeżeli nie czujesz się jeszcze zbyt pewnie z nożem w ręku lub w wypiekaniu słodkości,
zdarza Ci się czasem przypalać, przesolić, nie dogotować, lub rozgotować na papkę, to nic!
Ja też mam już za sobą spalony czajnik z wodą na herbatę, zwęglone ziemniaki oraz kolekcję zakalców i niedosmażonych kotletów...wszak to właśnie trening i nieudane próby uczynią Cię mistrzem Twojej kuchni :)
Ja też mam już za sobą spalony czajnik z wodą na herbatę, zwęglone ziemniaki oraz kolekcję zakalców i niedosmażonych kotletów...wszak to właśnie trening i nieudane próby uczynią Cię mistrzem Twojej kuchni :)
Eksperymentuj, próbuj i baw się w kuchni, doprawiając wszystko uwagą i miłością, bo wtedy jest najpyszniej, niezależnie od tego, co właśnie przygotowujesz.
Inspiruj się i korzystaj z moich pomysłów, tak jak ja czerpię od innych pomysłowych i inspirujących osób :)
Niech będzie przyjemnie i radośnie, a kuchnia stanie się wielkim polem na pachnącą kreatywność i pyszną twórczość.
W Kuchni Słońcu każdy znajdzie coś dla siebie i dla każdego starczy miejsca, więc rozgość się przy słonecznym stole i czuj jak u siebie :)
Ściskam Cię serdecznie,
Justyna
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz